Wilton Icing Colors

Juhu heute kam das langersehnte Paket mit den Lebensmittelfarben. Ich war es satt immer mit den normalen Farben die man im Supermarkt kaufen kann zu arbeiten. Man benutzt viel zu viele Tuben und das Fondant erreicht trotzdem nur Pastellfarben. Bis jetzt hatte ich nur Lebensmittelfarbe in Pulverform die wirklich sehr ergiebig ist. Und zwar handelt es sich dabei um diese Farben. Allerdings lässt sich damit der Fondant nicht sehr gut färben, da man diese Körnchen auch bei langer Einarbeitung der Farbe gut sieht. Zum Färben von Teig sind diese Pulverfarben bestens geeignet.

Letztens habe ich dann gelesen, dass die Icing Colors von Wilton sehr ergiebig und gut sein sollen. Also bin ich direkt mal auf Suche gegangen und habe sie mir dann über Amazon bestellt. Und heute sind sie angekommen!

Es sind folgende Farben dabei (von hinten nach vorne und von links nach rechts):

• Pink
• Elfenbein
• Königsblau
• Goldgelb
• Blattgrün
• Schwarz
• Violet
• Rot

Ein ausführlicher Testbericht folgt noch. Doch dafür muss ich erstmal wieder Fondant herstellen und wollte eigentlich als nächstes Blumenpaste herstellen und mich an ersten Blüten versuchen.

Morgen dürft ihr euch wieder auf ein einfaches und leckeres Rezept freuen :)