Der Kuchen besteht aus dem Himbeerrührkuchen, den ich einfach mit einer Beerenmischung gemacht habe statt mit Himbeeren. Dann noch etwas Marzipan dazwischen und fertig.
Davon hab ich dann teils eine Cakepopmasse gemacht (mit Mascarpone bzw. Marmelade) und daraus den Hügel geformt.
Überstrichen wurde das Ganze übrigens mit einer Erdbeerpuddingbuttercreme. Für den Geldspeicher habe ich dann den Kuchen in Scheiben geschnitten und abwechselnd mit Marzipan gestapelt.
Dann noch mit Fondantüberziehen, was bei dem Geldspeicher nicht leicht war aber ich habs irgendwie hingekriegt^^
Noch bisschen die Details herausarbeiten....
...anmalen und fertig :)
Die Schilder sind aus Blütenpaste gemacht und ebenfalls angemalt.
Der Kuchen sieht ja super aus. Tolle Idee :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße
luisa