Langsam wirds

Wie versprochen gehts heute weiter :)

Die ersten Torten mit Fondant sahen noch ziemlich krümelig aus, da das Fondant noch sehr trocken war. Das lag auch mit daran, dass ich es immer auf einer mit Puderzucker bestäubten Fläche ausgerollt hab. Wusste da aber noch keine bessere Alternative. Habs auch probiert und es zwischen Frischhaltefolie ausgerollt. Da waren dann aber so doofe Falten drin die ich nicht weggekriegt hab. Bei den folgenden beiden Torten sieht man das auch noch recht gut, dass der da richtig trocken war.

Das war eine Geburtstagstorte für meinen Vater (er ist Elektriker). Da drunter ist ein superleckerer Schokokuchen. 

So und das war ein Geburtstagskuchen für nen Kumpel. Er hat sich gar nich erst getraut den anzuschneiden. Hat den lieber stehenlassen bis es nich mehr ging und musste ihn dann wegschmeißen...

Bei der Torte hatte ich das mit der Frischhaltefolie probiert...man sieht schön die Falten die sie hinterlassen hat.

Da hab ich dann auch angefangen mit Eiweißglasur zu experimentieren. Ich denke für meinen ersten Versuch war das recht gut :)

Die war dann für Oma zum Geburtstag. Da hab ich dann mein nigelnagelneues Buchstabenausstechset ausprobiert. Und halt auch wieder mit Eiweißglasur. Untendrunter war diesmal einfach nur Biskuit mit Mandarinen und Bananen.

Das wars für heute, hoffe euch gefällt mein Blog und morgen gehts weiter ;)