Schulanfang

Vor kurzem war ja Schulanfang und ich durfte auch eine Torte machen. Gewünscht war ein Lilifeemotiv mit Zuckertüte. Ich wollte es diesmal besser machen als bei der letzten Lilifeetorte und alles etwas plastischer gestalten. Ich habe mir auch ein etwas anderes Bild ausgesucht.

Zuerst wurde natürlich gebacken. Diesmal war es ein pink-weißer Zebrakuchen. Bilder konnte ich von dem Inneren ja leider nicht machen,  ich hoffe aber, dass ich noch welche bekommen werde. Wenn ihr nicht wisst was ein Zebrakuchen ist googelt es mal. Ich mag hier nur keine fremden Bilder einstellen wegen Urheberrecht. Das Rezept dazu kommt selbstverständlich noch :)

Dann wurde der Kuchen mit Buttercreme eingestrichen und mit weißem Fondant eingedeckt. Den Rand hab ich anschließend mit weißer Kuvertüre eingestrichen und buntes Konfetti drangemacht.

Das Motiv hab ich erst auf Backpapier übertragen, das eingefärbte Fondant ausgerollt und dann das Motiv auf das Fondant übertragen.  Das Motiv wurde "von hinten nach vorne" aufgetragen, d.h. erst der Körper und zum Schluss das Krönchen. Die Zuckertüte hab ich komplett aus weißen Fondant gemacht und dann mit einer Mischung aus Wasser, Palmin, Fondant und Lebensmittelfarbe angemalt.